2021.11.07 11月7日は立冬です
いつも京王プレッソイン神田をご利用頂きましてありがとうございます。
随分と寒くなり、朝晩はコートの出番が必要になって参りました。
皆様体調は崩されておりませんでしょうか？
さて来る11月7日は立冬です。
立冬とは、暦の上での冬の始まりを表します。
冬といっても関東以南では紅葉のピークを迎えていない地域も多く、まだ秋のような気がしてしまいますね。
この季節のズレは、この暦がはるか昔中国の黄河下流域で生まれたものであり、そのまま日本でも使われた為といわれています。
また寒くなってくるとあったかい食べ物が食べたくなります。
今が旬のお鍋におすすめな食材をご紹介します。
・春菊
皮膚や粘膜を保護してくれるβ-カロテンの含有量が葉物野菜ではトップクラスを誇ります。
牡蠣
鉄分・銅・ビタミンB12が豊富に含まれ、貧血予防に適しています。
ネギ
ネギの強い匂い成分硫化アリルは、血行促進や疲労回復に効果があります。
身体を温めて体調を崩さないようお過ごしくださいませ。
