2025.01.07 春の七草
皆さま、お正月はいかがお過ごしでしたか。
本日、1月7日は人日の節句。
春の七草を入れた七草がゆで胃腸を労わってあげてはいかがでしょうか。
そもそもは、古い時代に中国から伝わった風習が変化して、日本では1月7日に七草がゆを食べるという風習が出来上がったようです。
春の七草のうち、すずな・すずしろは蕪・大根のことだそうです。
おかゆにせずとも、汁物に取り入れて白米と一緒に食べるだけでも体が温まりそうですね。
まだまだ寒さは続きますので、体を労わりながら元気に冬を過ごしたいものですね。
※掲載内容は2025年1月7日時点の情報です。
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