2023.01.16 ひもかわうどんを食べてみませんか?
こんにちは。京王プレッソイン日本橋茅場町でございます。
今回ご紹介するのはホテルから徒歩10分ほどのところにある
「五代目 花山うどん 日本橋店」さんです!
群馬の郷土料理であり、平たい麺のひもかわうどんをランチやディナーでお召し上がりいただけます。
初めて食べたときは、その美味しさに感動しました!!
ひもかわうどんの特徴は何と言っても麺の太さ!!
その太さ(幅)はお店により1.5センチから10センチ以上のものまであります。
しかし幅は広いのですが厚みは1ミリ程度と薄く、つるんとしたのど越しも特徴のひとつです。
冷たいざるうどんから温かいうどんまでその食べ方は様々です。
五代目 花山うどんさんの麺は、中々の幅広具合♪
私のおすすめは、上州御膳上州麦豚のかけ鬼ひも川(温)・海老天ぷらの小釜めしです。
お気に入りすぎて、毎度こちらを注文しています(^ ^)
是非お立ち寄りくださいませ♪
五代目 花山うどんさんの公式HPはこちら
住所:東京都中央区日本橋2-10-12 日本橋髙島屋 S.C(新館) 裏
営業時間:平日 ランチ 11:00~16:00 ディナー 17:30~21:30
土日祝ランチ 11:00~16:00 ディナー お休み
定休日:なし
※麺がなくなり次第終了となる場合がございます
当ホテルのご予約はこちらから
【掲載情報は2023年1月16日時点での情報です】
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